Description

Produzione

Vitigni: situati sulle colline di Sant’Olcese – Genova

Anno vigneti: 1996

Caratteristiche del terreno: collinare argilloso con impianti a spalliera

Procedure vinificazione: vinificazione in vigna con attrezzatura mobile.
Il mosto successivamente viene trasportato subito in cantina in Via Bolzaneto Genova